*****************************食堂服务
外包项目*****************************公告(第二次)
*****************************现通过翠亨集团阳光平台采用*****************************方式选择符合要求的服务单位,为我司员工提供食堂外包服务。详情如下:
(一) 服务对象:*****************************正式员工及劳务派遣人员(临海水质净化厂约**人、横门污水厂约**人)。
(二) 服务地点:临海水质净化厂食堂(主供餐点),横门污水厂由中标供应商提供配送服务。
(三) 合同金额:预估年度总金额约**万元(含服务费、人工成本、食材成本等)。
(一) 服务内容:
**.供餐标准:
工作日供餐:每日早餐、午餐两餐。
早餐:**元/人(单位结算**元/人,员工自费**元/人)。
午餐:**元/人(单位结算**元/人,员工自费**元/人),需提供三荤一素、配送小菜、水果及汤或糖水。
**.人员配置:临海水质净化厂食堂需配置**名厨师(薪资**元/月)、**名帮工(薪资**元/月),费用由承包方承担。
(二) 服务要求:
**. 供餐时间:早餐**:**-**:**,午餐**:**-**:**。
**. 服务期限:**年(自**年**月**日起至**年**月**日)。
**. 服务考核:我司每月现场对项目食品安全、环境卫生、菜品质量进行综合考核检查并进行综合考核(详见附表),采用**分制。全月考核评分结果达到**分及以上为合格;少于**分为不合格,且每少一分将扣减当月费用**元,并须按我司要求进行整改。连续**个月考核不合格,我司有权更换承包商。
本项目为自有资金。
(一) 报价要求:临海水质净化厂食堂内基本场地、厨房所需的设备、厨具、餐厅等用餐场所用具由我司提供。承包方负责食堂日常运营、食材采购供应,设备维修维护,其费用包括服务费、食材成本(含燃气费、调味料等)、人工成本、税费等全部费用。
(二) 报价分项:
序号 | 项目 | 总报价金额(元/月) |
** | 早餐(单位结算部分) | ** |
** | 午餐(单位结算部分) | ** |
** | 人工成本 | ** |
** | 其他运营费用 | ** |
合计 | ** |
报价中应考虑本项目*****************************内容的所有费用,包含餐费、服务费、税费等所有费用。
(三) 中选原则:综合评分法(价格分占比**%,服务能力分等占比**%)。
(四) 结算方式:按月支付,次月结算上月费用。
(一)市场监督管理部门(即原工商行政管理部门)核发的法人营业执照或事业单位组织机构代码证(彩色复印件)。
(二)报价函和法定代表人身份证明或授权委托书。
(三)食品安全管理体系认证或同类资质。
(四)供餐服务方案(含食材采购渠道、菜单计划、配送方案等)。
(五)厨师及帮工的健康证明及从业资格证明。
(六)为政府或国有企业供餐的服务经验证明。
以上资料均须加盖公章。
(一) 报价时间:**年**月**日(公告发起)-**年**月**日**:**,逾期无效。
(二) 报价方式:通过中山翠亨集团有限公司阳光采购平台在线提交。
(三) 咨询电话:*******,*******。
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**年**月**日
注:本公告最终解释权归*****************************所有。