天津美术学院食堂承包经营服务项目（项目编号：HYGP-2023-C-206）中标公告

一、项目编号：HYGP-**-C-**（招标文件编号：HYGP-**-C-**）

二、项目名称：*****************************食堂承包经营服务项目

三、中标（成交）信息

供应商名称：江西芒果青年实业有限公司

供应商地址：江西省南昌市青山湖区紫阳大道**号江西师大瑶湖校区**号食堂

中标（成交）金额：**.**（万元）

四、主要标的信息

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
**	江西芒果青年实业有限公司	*****************************食堂承包经营服务项目	*****************************食堂承包经营服务	**、投标人应充分了解高校教学、科研及学生生活规律和要求，充分认识高校餐饮所具有的公益性、保障性、时效性和阶段性等特征，注重社会效益，履行服务育人职责。 **、本项目食堂经营管理权的无偿让渡，基本固定设备由采购人提供，特殊设备、厨房杂品由投标人自行解决。 **、中标人须自行承担水、电、暖气、燃气等费用。收费标准参考采购人所在地市场民用价格。 **、投标人一旦中标，在经营管理本项目过程中承担劳务责任、安全责任，实行自主经营，自担风险的经营模式。经营管理期间，中标人须在经营管理中服务态度、服务质量、收费标准、管理目标等方面接受采购人的监督。 **、投标人必须独立自主经营，不得进行任何方式的转租、转包和外包，不得在本校食堂经营对外的餐饮服务业务，不能利用学校资产搞不法经营。一经发现上述行为采购人有权利立刻取消其承包资格，并给与经济处罚并诉诸法律。 **、中标人经营区域布局、经营品种种类、经营价格须经采购人审批通过后方可执行，所售饭菜价格全部明码标价。 **、在经营期间所配备员工、管理人员、技术人员人数应与经营规模相适应，所有工作人员必须进行健康检查，并取得从业人员健康证等相关证明后方可上岗。由此发生的所有费用由中标人承担。	服务期限**年。中标人如为初次在采购人食堂经营的，服务期限为**年（特殊情况以合同为准）	①食堂设服务岗，并保证服务规范，程序完善。 ②服务人员要做到仪容端正，仪表整洁，符合员工手册要求。 ③开工作业务班前会，做好上岗前检查，明确分工。 ④早中晚及各式就餐规范布置，餐桌椅横竖对齐。 ⑤严格执行使用托盘服务，保持托盘无油腻。 ⑤食堂内设意见征求表，并对填写过的及时收。 ⑦保持食堂走廊过道等公共场所的整洁、无浮沉、无污渍。 ⑧保持清洁卫生，门窗光亮，地板、墙面天花板无积灰、无四害，无蜘蛛网。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

王祥瑞、刘莉珍、宋瑞忠、张芝惠、朱小军

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：本次项目向中标单位收取叁仟元服务费。

本项目代理费总金额：**.** 万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起**个工作日。

八、其它补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

**.采购人信息

名 称：*****************************　　　　　

地址：天津市河北区天纬路**号　　　　　　　　

联系方式：杨老师，**-**　　　　　　

**.采购代理机构信息

名 称：*****************************　　　　　　　　　　　　

地　址：天津市河西区友谊北路**号广银大厦**　　　　　　　　　　　　

联系方式：赵丽莉，**-**　　　　　　　　　　　　

**.项目联系方式

项目联系人：赵丽莉

电　话：　　**-**